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Truffle Restaurant
RISTORANTI PER LA VOSTRA VACANZA IN TOSCANA
Truffle Restaurant: Cucinare il tartufo non è cosa da tutti, infatti c'è un'importante differenza tra chef che per le loro ricette utilizzano esclusivamente tartufo fresco e altri che usano prodotti aromatizzati.
Nei locali che vi suggeriamo troverete piatti di ottima qualità e alcuni tra i migliori Chef al mondo nella cucina del “diamante della terra”, questi ultimi sempre pronti a darvi consigli e suggerimenti per la vostra ricetta al tartufo. |
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Dove deliziare il palato - ristoranti, enoteche, degustazione vino e tartufo |
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Pepenero La cucina vive di una lunga tradizione di qualità: i prodotti di stagione, i sapori dell’orto, i gusti della fattoria e il tartufo bianco, tradizionale protagonista dell’autunno sanminiatese. Lo chef Gilberto Rossi interpreta i piatti tradizionali secondo i canoni della cucina moderna attraverso l’uso delle cotture più brevi e sapori più delicati. |
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Le Colombaie La pluriennale esperienza di Daniele, ha permesso di creare un ambiente dove la cucina sia un vero e proprio laboratorio di sapori. La pasta fatta con le sue mani, la carne dei migliori allevatori, gli ortaggi di stagione della nostra zona innaffiati da un ottimo vino della nostra vasta cantina, sono il connubio eccezionale di una cucina tradizionale, ma rivisitata nella presentazione. |
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Papaveri e Papere Papaveri e Papere nasce come punto d'incontro tra la nostra tradizione e i tempi che viviamo. Trovare il giusto equilibrio tra antico e moderno è una caccia al tesoro costante, impegnativa e divertente. Il nostro territorio ci offre una quantità di prodotti ad altissima qualità: dal Tartufo bianco al pomodoro grinzoso di San Miniato, dalla patata di Santa Maria a Monte al carciofo Sanminiatese, abbiamo l'imbarazzo della scelta. |
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PS-Ristorante La cucina di PS Ristorante rappresenta il connubio perfetto fra tradizione e innovazione. Lo Chef Stefano Pinciaroli va alla ricerca di ricette tradizionali del territorio, ne prende spunto e su questa base si diverte a creare piatti nuovi. I sapori rimangono quelli tradizionali ma le tecniche di cottura e di presentazione vengono sempre rinnovate e migliorate. |
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Truffle in Tuscany - Il sito sul pregiato tartufo bianco di San Miniato - Pisa - Toscana - Italia
Ricette con tartufo bianco di San Miniato, informazioni, prenotazione ricerca tartufi con esperti accompagnatori e cani da tartufo, degustazione tartufo, organizzazione cene ed eventi, itinerari turistici da San Miniato verso le principali città d'arte toscane come Firenze, Pisa, Siena, Arezzo, Volterra, San Gimignano. Programma della mostra mercato nazionale del tartufo bianco di San Miniato 2015 che si tiene ogni anno nel mese di novembre nella suggestiva cornice dell'antico borgo di San Miniato, nel cuore collinare della Toscana e delle sue ricche tradizioni enogastronomiche. Truffle in Tuscany organizza la tua vacanza in Toscana sugli itinerari del gusto, tra arte, natura e il meglio della tradizione enogastronomica toscana; contattaci e prenota il tuo Tour del Tartufo con noi! |
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La Notte Nera a San Miniato (PI) |
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Mese: Luglio 2020 |
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